今天，我跟爸爸学做煎牛排。这是我最喜欢的一道菜，我一定要把它学会。
首先，我们把牛排从冰箱里拿出来解冻。然后我们又从冰箱里拿出来一颗生菜，两个土豆，四根芦笋。把蔬菜洗干净之后切好，切的时候一定要小心仔细，再准备好黑胡椒和胡椒汁。这样，所有的食材就准备好了。
接下来，我就开始烹饪啦。爸爸帮我把油放入锅中，小火烧热后，放入土豆块和芦笋，翻炒的事情就交给我了。爸爸告诉我：“煎的时候一定要翻炒均匀。”我拿着铲子，心里想：实战的时候来到了。刚开始，土豆还是硬邦邦的，在我的用力翻炒下，作文/不一会儿就变成了金黄，闻起来香喷喷的。“可以出锅了，再煎一会儿，土豆就变成黑的了，那样就煎糊了。”爸爸在一旁说。我连忙把蔬菜出锅。然后，就是煎牛排了，放入牛排，爸爸告诉我：“煎牛排和煎蔬菜不一样，牛排不要乱翻动，先把它这么不动的煎一分钟，再翻面，这样反复几次，大概五六分钟就好了。”我按照爸爸的方法果然把牛排煎的又香又嫩。之后再撒入胡椒粉和黑椒汁，煎牛排就大功告成了。
通过这次学做煎牛排，我认识到：看似简单的烹饪，背后却有很大的学问。我喜欢学做菜，因为收获的不只有美味，还有快乐。
我们把牛排从冰箱里拿出来解冻
爸爸告诉我：“煎牛排和煎蔬菜不一样
爸爸帮我把油放入锅中
爸爸告诉我：“煎的时候一定要翻炒均匀
再准备好黑胡椒和胡椒汁
在我的用力翻炒下
把蔬菜洗干净之后切好
通过这次学做煎牛排
这样
四根芦笋
土豆就变成黑的了
所有的食材就准备好了
这样
心里想：实战的时候来到了
爸爸告诉我：“煎的时候一定要翻炒均匀
切的时候一定要小心仔细