西安网讯（记者 韩涛）5月，关中的麦子熟了！你想不想去看一眼陈忠实先生笔下的关中麦浪呢？看过电影《白鹿原》的小伙伴，想必都被开场的麦浪给陶醉，那片被风吹熟了的麦地，在风和麦客的镰刀下翻滚，简直就是一幅绝美的画卷……。 西安之南有个地方叫王曲，自古长安八大镇之一。西汉时名王渠，是皇家宫苑区。《汉书·哀帝本纪 》所记“王渠”，苏林注曰：“王渠，宫渠也，犹今之御宿沟。”即御宿川。到宋代亦称王渠，张礼《游城南记》说：他和担行李的仆夫走失，就住在御宿川的王渠。因字音同，王渠演变成如今的王曲。顺着王曲往东走就上了神禾塬，一大片麦田就呈现在眼前，大的让人心旷神怡，以为自己置身草原。 农谚讲：“小满小满，麦粒渐满”，小满时节，有着“万亩粮仓”美誉的西安市长安区王曲街办神禾塬上，一望无际的麦田金黄里泛着浅绿，连片的麦田里，风吹麦浪起伏，满目金黄翻滚，从空中俯瞰，丰收的麦田如同一块块巨大的金地毯美丽壮观。 神禾塬上地势平坦、视野开阔，大片的麦田与四周的秦岭相互衬托，形成了令人惊艳的吹风麦浪的美景。“江兆村的麦田有一万多亩，大部分集中在地势略高的神禾塬上，是长安区优质粮食生产基地，每年收获季节，塬上的麦子连片成熟、一片金黄，每天都有众多游人来这里拍照游玩。”王曲街道江兆村支书李社民介绍，“这段时间天气晴好，塬上的麦子6月初就能大面积收割了。” 风一吹，麦浪滚滚，让人心旷神怡，这是属于北方独有的“诗与远方”。每年秋收时节，连绵不绝的金麦田，与错落有致的秦岭相互映衬着，仿佛铺成了一幅巨大的金油画。不时还会有阵阵微风吹过，麦穗随着风儿轻轻地摇摆、起伏着，构成了一圈一圈的波浪。 站在神禾塬上远眺秦岭，苍翠的山，重重叠叠,宛如海上起伏的波涛。山腰间，云雾像仙女拖曳着柔长的裙带，曼妙无比，在飘渺的云烟中忽远忽近,若即若离.就像是几笔淡墨,抹在蓝的天边。电影《白鹿原剧照》 看过《白鹿原》的，都知道以前在关中地区有一个特殊的职业--麦客。这是一个季节性的工作，在五月到六月小麦成熟季节，由主家雇佣劳力帮助割麦，负责割麦的称作麦客。在《白鹿原》小说里，黑娃就是一个麦客。 之所以产生这么一个职业，是因为关中地区自古以来就是我国重要的小麦产区。关中平原是黄河支流渭河的下游冲积平原，土地肥沃，土层深厚，有机质丰富，温度适宜，再加上秦岭水源丰富，种种条件，气温，土壤，水源等，非常适合种植小麦。到了小麦成熟季节，由于过去没有机械化设备，种植面积非常大，短短几天时间，主家自己是割不完的，所以就产生麦客这么一个职业。进入现代社会，麦客成为历史。但是翻滚的神禾塬麦浪，绝对是关中地区最具有特的文化符号。 农谚有云：“小满三日望麦黄。”眼下，西安市小麦陆续进入收获期，这也标志着夏收大幕徐徐拉开。据悉，今年西安市小麦播种面积达到212.47万亩，已陆续进入成熟期，部分区县已经开镰收割。受秋淋影响，西安市去年秋播基础较差。全市及早谋划，狠抓春耕春播春管工作，深入开展小麦抗灾强管、千名干部包镇进村促春管活动，强化协同作战，先后实施人工增雨，强化田间技术措施运用，组织合作社、种植大户、众适时追施返青肥、拔节肥、化学除草，促进小麦苗情转化升级有效促进了小麦苗情转化升级。 目前夏粮长势良好，丰收在望。近期，农业部门组织专家预测，小麦平均亩产较上年增加近5公斤左右，有望再获丰收。 西安“三夏”会议，专门落实粮食生产党政同责，组织众抢抓有利时机，全力抢收，狠抓旱塬地区粮食生产“一料变两料”，努力挖掘种植潜力，全力扩大夏播面积，推广硬茬播种、“55”等良种良法配套，指导农民做好病虫害防治、划除保墒、灌溉施肥等工作。今年三夏，全市投入各类农机具7万余台（件），其中联合收割机600台，开展小麦机收减损、安全生产等培训，设立52个跨区作业维修及配件供应点，保障“三夏”农机检修和零配件供应。 同时，针对“三夏”可能出现的极端天气、疫情防控等突发情况，西安市设立24小时热线11部，逐级成立农机技术服务队，深入生产一线，对全市“三夏”农机作业进行指导，推行信息咨询服务到田、技术指导到田、物资配件供应到田、解决矛盾纠纷到田、安全生产检查到田的“五到田”服务。确保夏粮颗粒归仓，秋粮种在高产期。 一垅又一垅的麦苗杆直穗满，村庄、河流镶嵌在其金黄的麦浪中，绘就出了一幅乡村振兴的美好画卷，这个季节总会吸引无数的爱美女生进入麦田，赴一场麦田写真的约会，拿出相机将眼前的美景框住，按下快门将画面定格，记录下这美好的瞬间，这一瞬间，是多少人喜爱的美景？
宫渠也
一垅又一垅的麦苗杆直穗满
宛如海上起伏的波涛
农业部门组织专家预测
秋粮种在高产期
物资配件供应到田
有着“万亩粮仓”美誉的西安市长安区王曲街办神禾塬上
到了小麦成熟季节
由于过去没有机械化设备
麦粒渐满”
负责割麦的称作麦客
众适时追施返青肥