牛肉蛋炒饭家常做法（牛肉蛋炒饭）

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大家好，小非来为大家解答以上牛肉蛋炒饭家常做法，牛肉蛋炒饭的问题，小编也是到网上收集了一些与牛肉蛋炒饭家常做法，牛肉蛋炒饭相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、牛肉、胡萝卜切丁，牛肉加适量油、盐、耗油、生粉、糖、盐，葱切段，鸡蛋加适量盐、油打散。

2、将鸡蛋放入热油锅中翻炒，用锅铲在原锅中取适量油和盐加热。

3、翻炒冷饭，直到冷饭变软，分散，不粘在一起。

4、然后在胡萝卜丁里倒一点油，炒几下。

5、当胡萝卜变软时，把胡萝卜放在一边，放一些油进去。

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